Am Sonntag, den 1. April haben wir eine neue Cheesecake-Sorte enthüllt, die ihr den ganzen Monat lang genießen könnt: Cheesecake alle visciole e noce moscata, Kirsch-Muskatnuss Cheesecake; Süßes Semifreddo mit einer Basis von Mürbeteig und einer cremigen Kombination von Frischkäse mit Kirschen in Sirup und einem Muskatschleier. Neben der ganzen Torte, die zu Hause als fabelhaftes […]
Nach der dunklen Schokolade aus Sao Thomè gehen die Überraschungen mit der neuen Spezialität im April weiter: Liqurizia, menta e sale rosa (Lakritze, Minze und rosa Salz). Eine der Zutaten dieser Sorte ist neben Lakritz die Pfefferminze, die ausschließlich aus dem Piemont kommt. Nicht jeder weiß, dass diese Sorte in der italienischen Region seit 1800 […]
Eure Vorschläge sind eine Inspirationsquelle für uns, deshalb haben wir eine neue Gelato-Sorte kreiert, die ohne Milch auskommt und trotzdem ihren schokoladigen Geschmack behält. Wir freuen uns, euch die erste neue Sorte des Jahres zu präsentieren: Cioccolato fondente con monorigine Sao Thomè, die ihr ab Donnerstag, den 1. März in allen La Romana Gelaterien probieren […]
Wenn wir über Cheescake sprechen, denken wir sofort an eine Süßigkeit, die typisch für den englischsprachigen Raum ist. Tatsächlich hat dieser köstliche Kuchen einen sehr alten Ursprung, die ersten Spuren führen ins antike Griechenland. Von dort verbreitete sich der Cheescake mit seinen unzähligen Variationen auf der ganzen Welt. Auch wir lassen von der Frische der […]
Wir sind wieder da! Endlich ist die kalte Jahreszeit vorbei und unsere Gelateria in Wien öffnet am 2. März 2018 wieder ihre Türen. Eine neue Gelato-Sorte und ein neuer leckerer Kuchen warten auf euch. Aber wir wollen jetzt nicht zu viel verraten – wir freuen uns schon sehr mit euch gemeinsam den Geschmack der Tradition […]
Das Team unserer Wiener Gelateria trainieren mehr als je zuvor für die Wiedereröffnung der Gelateria am 2. März ab 12 Uhr. Wir haben Alessandro, Mariana und Damiana bei Ihrem Gelato-Training auf die Sigep, der internationalen Ausstellung für Eis, Gebäck, Backwaren und Kaffee in Rimini, Italien begleitet. Zusammen mit dem italienischen Team produzierten sie die Eiscreme […]
