La Romana auf der Sigep

La Romana bei der Sigep in Rimini

Von 20. bis 24. Januar wird La Romana alle Gelato-Fans der Welt auf der Sigep von Rimini willkommen heißen, der internationalen Ausstellung für Gelato, Gebäck, Backwaren und Kaffee, die jetzt zum 39. Mal stattfindet. Unser Ausstellungsbereich ist in jeder Hinsicht als Gelateria konzipiert. Es wird einen Showhandwerksbetrieb geben, bei dem ihr die Gelato-Zubereitung (wie wir […]

Weihnachtsspezialitäten

Warme Schmankerl für kalte Tage

Die Temperaturen sinken immer weiter unter die 0°-Grenze und der erste Schnee ist auch schon gefallen. Wem es langsam zu kalt für ein leckeres Gelato wird, für den haben wir eine gute Nachricht: Auf den köstlichen La Romana Geschmack müsst ihr nicht verzichten! Mit unseren Winter-Spezialitäten wird euch garantiert warm um’s Herz: Ob heiße Schokolade, […]

Christmas cakes

Weihnachtliche Kuchenspezialitäten aus der Gelateria

Zu Weihnachten soll ja immer etwas Besonderes auf den Tisch kommen. Auch eine köstliche Nachspeise darf da natürlich nicht fehlen! In der Gelateria backen wir Kuchen für jeden Anlass, so auch für Heiligabend. Unsere speziellen Weihnachtskuchen haben in Italien lange Tradition: Der Panettone ist eine mailändische Leckerei, die aus Weizensauerteig hergestellt wird. Dank seines vortrefflichen […]

Sorte des Jahres

Eure Lieblingssorte des Jahres

Wir haben auf Facebook einen Fragebogen veröffentlicht, um herauszufinden, welche regionale Gelato-Neuheit aus dem Jahr 2017 zu euren Favoriten zählt. Anlässlich unseres 70. Geburtstags wollten wir eine Geloato-Serie kreieren, die von jenen Geschmäckern der Regionen beeinflusst ist, in denen unsere Gelaterien vertreten sind. Euer Lieblings-Gelato unter allen regionalen Sorten 2017 war Sbrisolona alla mandorla. Hier ist […]

Waste Reduction Week Cover

Die kreative Recycling-Idee des Tages

Von 18. bis 26. November findet die European Week for Waste Reduction statt. Wir haben beschlossen, bei dieser Initiative mitzumachen, um auf das Thema der Abfall-Reduzierung aufmerksam zu machen und zu zeigen, dass Recycling Spaß machen kann. Deshalb werden wir in dieser Woche täglich eine kreative Recycling-Idee auf Facebook posten – einen kleinen Anstoß, wie […]

Zuppa inglese

Unsere Spezialität des Hauses: Zuppa inglese

Die Zuppa inglese gehört wie das Tiramisu zu den Nachspeisen, die aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken sind. Wir haben uns von dieser Sorte inspirieren lassen, um den köstlichen Geschmack zu erzielen, in dem Alchermes-Likör nicht überwiegt, dem Gelato aber eine cremige Konsistenz verleiht. Der Geschmack der Creme und der Duft des Löffelbiskuits machen […]