Tortina-alla-pera-candita-cover

Tortina alla pera candita

Ein italienisches Sprichwort besagt: “Lasst den Bauern nicht wissen, wie gut die Schokolade mit Birnen ist” Vielleicht war das Sprichwort nicht ganz so, aber ihr werdet diese poetische Abwandlung vergeben, die eine zweifelsfreie Wahrheit bestätigt: Schokolade und Birnen wurden geboren, um zusammen zu sein. Und wir werden es sicherlich nicht sein, die sie auseinander bringen! […]

Frollina alla crema di nocciola di cacao cover

So wird die Rückkehr aus dem Urlaub stressfreier

Der September ist zurück und bringt Freuden und Schmerzen mit sich, wie: die Farben des Herbstes, die frische Brise, die Prüfungen, die Arbeit … Wie kann man das alles mit einem Lächeln angehen? Wir schlagen euch dafür unser Dessert für den Monat September vor: Frollina alla crema di nocciola al cacao. Der süße Geschmack von […]

Pesto-di-noce-cover-Gelateria-La-Romana

Die Eicheln des Jupiter für einen göttlichen Geschmack

Walnüsse sind der Hauptbestandteil der neuen September-Sorte und werden aufgrund ihrer unendlichen Eigenschaften und Vorteile immer für die Ernährung empfohlen. Bekannt seit der Römerzeit. Tatsächlich bedeutete ihr Name “Eicheln des Jupiter”. Neben Pesto di nocciola trilobata, Pesto di mandorla d’Avola e Pesto di pistacchio präsentieren wir die neueste Ergänzung zum La Romana-Eis: Pesto di noce, […]

Zuppa Inglese_gelateria la romana cover

Legenden … lecker

Der Geschmack des Monats August ist von einer weltweit sehr beliebten Süßigkeit inspiriert: der Zuppa inglese. Eine Mischung aus unwiderstehlichen Farben und Aromen: Vanillepudding, Kekse, Schokolade und Alchermes … es ist unmöglich, sich nicht in diese traditionelle Süßigkeit zu verlieben. Wir wissen nicht genau, wie die Herkunftsstadt der Zuppa inglese lautet, und es gibt zahlreiche […]

Biancaneve cover

Eine Süße, die euch träumen lässt

Wir sind alle mit den Geschichten aufgewachsen, die uns unsere Eltern erzählten, Geschichten über Freundschaft, Liebe, mysteriöse Fabelwesen und natürlich Geschichten über Prinzen und Prinzessinnen. Und von einer dieser Fabeln ist die süße Neuheit des August inspiriert. Biancaneve (Schneewittchen) ist eine schneeweiße Panna Cotta, die mit köstlichen Beeren dekoriert ist, deren Rottöne den Wangen der […]

Semifreddo alla pesca Cover

Reisen mit Geschmack

China, reich an Traditionen und Legenden, ist das Ursprungsland der Fischerei.Und von hier aus verbreitete sich diese Frucht auf der ganzen Welt durch die Expeditionen Alexanders des Großen in Persien, von denen der Name der Frucht inspiriert ist. Im Dessert des Monats Juli umfassen das Aroma von Pfirsich-Semifreddo und die Leichtigkeit von Fiordilatte-Semifreddo eine reichhaltige […]