Wir widmen den Monat Februar einer weichen, fleischigen und zuckerhaltigen Frucht: der Feige. Dank des Prozesses der “Karamellisierung” können wir auch in dieser kalten Jahreszeit ihr ganzes Aroma genießen. Die karamellisierten Feigen sind ein traditionelles Landgericht, das Ende des Sommers geerntet wurde und dank dieser Zubereitung im Winter genossen werden konnte. Die Süße der Feigen passt […]
Kleine und wertvolle Pinienkerne sind der Schlüssel für die Verwirklichung unserer Süßspeise des Monats, des Pinola cotto. Reich an Vitaminen, bereichern sie unser Semifreddo, eingeschlossen zwischen zwei knusprigen Schichten, im Ofen gebacken. Mit seinem klassischen und zeitlosen Geschmack erobert Pinolo cotto mit seinem delikaten Geschmack alle Gaumen. Fragt in den Gelateria von La Romana Filialen […]
Eine der beliebtesten Eisspezialitäten aller Zeiten ist zurück. Wir beginnen das Jahr in Süße mit dem schokoladigen Geschmack des Sacher-Gelatos, das den ganzen Monat Januar in der Gelateria La Romana verfügbar sein wird. Diese Köstlichkeit ist inspiriert von der berühmten Wiener Torte mit Schokoladen-Biskuit, Bio-Aprikosenmarmelade und einem Überzug aus dunkler Schokolade. Es ist eine echte […]
Wenn der Weihnachtsmann vom Kamin herunterkommt, bieten wir ihm ein Stück unseres Dezember-Desserts: Perla nera. Wir sind sicher, dass ihr dieses intensive Gianduia Semifreddo mit Haselnuss-Dragées zu schätzen wissen werdet. Im Innern erblüht ein dreiblättriger Gelato-Kern mit Haselnusspesto wie die ersten Winterblumen im Schnee sprießen. Seht euch die vollständige Liste unserer Kuchen auf unserer Patisserie-Seite […]
Lehnt euch an den Feiertagen zurück und entdeckt die Freude, zusammen mit Freunden aller Zeiten und Ihren Lieben am Tisch zu sitzen, um die Ankunft von Weihnachten zu feiern. Gönnt euch unvergessliche Momente für euch und eure Gäste. In der Gelateria gibt es Weihnachtskuchen wie Panettone, Pandoro, Tronchetto, traditionelle italienische Spezialitäten, die mit Eis oder […]
Der Dezember beginnt mit einem neuen Geschmack des Monats. Es wird noch süßer sein, auf die Ankunft des Weihnachtsmanns mit Torrone antico alle nocciole nach uraltem Rezept zu warten, der uns mit seinem delikaten Geschmack begeistern wird. Es ist ein Geschmack, der mit wertvollem Nougat kreiert wurde, verziert mit dunklen Schokoladenflocken und den besten italienischen […]
