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19-06-01 DE-AT Madame Honore

Die Zeit vergeht, aber der Geschmack bleibt!

Die süßen Patisserie-Neuheiten von 2019 gehen weiter! Im Juni wird ein großes Meisterwerk der Tradition von unseren fabelhaften Konditoren neu interpretiert: Madame Honoré! Es handelt sich um einen duftenden Blätterteig, gefüllt mit Häubchen aus Chantilly-Creme, der mit knusprigen karamellisierten Blätterteigen, Zabaione und Gianduia dekoriert ist und mit Beeren gekrönt. Mit nur einem Bissen könnt ihr […]

Caffè-corretto-all-anice-La-Romana-cover

Gelato und Dessert des Monats

Diesen Monat präsentieren wir eine neue Sorte von La Romana. In allen Filialen gibt es  nun Caffè corretto all’anice, Kaffe mit Anislikör. Ein Tropfen Likör im Kaffee ist typisch italienisch. Die Idee wurde in Norditalien geboren, um sich von den harten Wintertemperaturen zu wärmen und breitete sich bald nach Süden aus. Es wurde zu einem […]

Crumbles-special-edition-La-Romana-cover

Ein Buchstabe für jedes Töpfchen

In den Filialen mit Patisserie kommt eine neue Sammlung von Keramiktöpfchen für unsere Crumbles, die alle abgeholt werden müssen. Jedes Jahr wollen wir euch überraschen. Deshalb haben wir eine limitierte Serie von sehr bunten Bechern in den intensiven Farben Gelb, Rot, Lila, Petrol und Grau kreiert. Jede Tasse wird von Hand hergestellt und hat einen […]

Pasqua-Gelateria-La-Romana-cover

Süße Osterlegenden

Zu Ostern dürfen in Italien zwei Süßigkeiten auf keinen Fall fehlen: Ostertaube und Osterei (Colomba e Uovo pasquale). Die Entstehung dieser Spezialitäten steht oft in Zusammenhang mit Mythen und Legenden, die seit Jahrhunderten überliefert werden. Wir wissen nicht mit Sicherheit, wann und von wem sie zum ersten Mal kreiert wurden, aber ihre interessanten Geschichten lassen […]

Crumbles-fondente-all-amarena-Gelateria-La-Romana-cover

Die Leichtigkeit der Schokolade

Mit der Ankunft im April bringt La Romana einen köstlichen Geschmack in die Gelateria zurück: Crumbles fondente all’amarena, dunkles Schokoladeneis, angereichert mit krümeligen Kakaokeksen und schwarzen Kirschen. Milchfrei, aber voller Geschmack, wird Crumbles fondente all’amarena alle Schokoladenliebhaber erobern – und nicht nur die. Kombinieret den April-Geschmack mit klassischen La Romana-Aromen wie Crema del 1947 oder […]

Grandes-Profiteroles-Gelateria-La-Romana-cover

Die erste Patisserie-Neuheit

Im April kommt ein besonderes Dessert des Monats, ein großartiger Konditor-Klassiker, den wir neu interpretiert haben. Wir stellen die erste süße Neuheit des Jahres 2019 vor: Grandes Profiteroles, ein köstliches Semifreddo aus Windbeuteln, gefüllt Creme Chantilly und überzogen mit einer Kakaocreme, die mit dunklen Schokoladenfäden und ganzen Haselnüssen auf knuspriger Schokoladenbasis dekoriert ist. Die Grandes […]